quinta-feira, 1 de outubro de 2020

Dubai, Emirados Árabes Unidos, 01 de outubro de 2020 - A Emirates anunciou que quase um terço da sua frota exclusiva de ônibus para o transporte de tripulantes de cabine em Dubai vai começar a operar com biocombustível; desta forma, a companhia aérea avança em sua missão ambiental de reduzir as emissões. A Al Wegdaniyah, empresa contratada para fornecer o serviço de transporte, se comprometeu a fazer todas as viagens rodoviárias com biodiesel fornecido pela Neutral Fuels, um dos principais produtores de biocombustíveis dos Emirados Árabes Unidos, que utiliza óleo de cozinha usado de origem local como matéria-prima.

 

A Emirates mantém uma frota de aproximadamente 48 ônibus somente em Dubai, que transportam com segurança a sua tripulação de cabine entre suas casas e o local de trabalho, percorrendo em média 700.000 quilômetros em um mês normal. Assim como as operações no ar, o planejamento de rotas e horários para o transporte terrestre também é um aspecto importante para maximizar a eficiência do transporte e reduzir as emissões.

A quantia estimada de dióxido de carbono que deixa de ser emitida somente com esta iniciativa é de 75.000 kg por ano. A Emirates continua trabalhando com seus outros fornecedores de serviços de transporte para estender essa iniciativa às outras frotas.

Karl W. Feilder, CEO da Neutral Fuels, parabenizou a Emirates e a Al Wegdaniyah pelo anúncio, destacando que essa iniciativa está alinhada às metas de sustentabilidade energética que os Emirados Árabes Unidos se comprometeram a alcançar até 2050. O uso de biocombustíveis reduz a emissão de gases de efeito estufa e outros poluentes, e a mudança pode ser feita facilmente porque a migração de combustível fóssil para biocombustível não requer modificações nos motores a diesel. Além disso, a mudança tem um efeito positivo nos motores porque as suas propriedades lubrificantes ajudam a prevenir falhas e o desgaste prematuro e atua como um detergente nos sistemas de combustível, removendo depósitos de resíduos. Desta forma, o sistema aumenta a eficiência e reduz os custos de manutenção.

Além disso, a Emirates também está testando o uso de ônibus elétricos no aeroporto internacional de Dubai para transportar sua tripulação entre o terminal e a aeronave.

Ao longo dos anos, a companhia aérea investiu em veículos elétricos para suas operações terrestres, sempre que possível. Por exemplo, em seu Emirates Engineering Centre, centro de engenharia de última geração em Dubai, que possui um complexo de hangares, oficinas, lojas de materiais e escritórios, mais de 130 buggies elétricos e 80 máquinas elétricas de manuseio de materiais, incluindo empilhadeiras, são utilizados em operações rotineiras.

A Emirates está comprometida com a responsabilidade ambiental, concentrando seus esforços contínuos em três áreas principais: redução de emissões, consumo responsável e preservação da vida selvagem e seus habitats.

A Emirates tem um programa abrangente de eficiência de combustível que analisa e implementa maneiras de reduzir o consumo desnecessário de combustível e as emissões onde for viável, na terra ou no ar.

A operação de aeronaves modernas e de baixo consumo de combustível tem sido fundamental para o modelo de negócios da Emirates, desde o início da companhia aérea. Esse investimento contínuo de vários bilhões de dólares é o maior compromisso da Emirates, não apenas para o conforto dos passageiros, mas para reduzir nosso impacto ambiental.

Para obter mais informações, visite: www.emirates.com/english/about-us/our-planet.


SOBRE A EMIRATES
A Emirates começou a operar em 1985, com apenas duas aeronaves. Hoje, a companhia aérea possui as maiores frotas do mundo de Airbus A380 e Boeing 777, oferecendo a seus clientes o conforto das aeronaves de fuselagem larga mais modernas e eficientes. Inspiramos viajantes do mundo todo com nossa crescente rede de destinos globais, sistema de entretenimento a bordo líder do setor, refeições de inspiração regional e serviço de classe mundial.


_____________

Por Ovadia Saadia  <Digital Influencer 2019-2020>

 

Blogueiro + Site

Instagram- @ovadiasaadia

<Ovadia Saadia> Equipe Produção

www.ovadiasaadia.com.br

Facebook  Ovadia Saadia

Face2- Lista Vip Ovadia Saadia

Face Febracos- Editor adjunto

Face Apacos- Editor

Twitter

Instagram @ovadiasaadia

*

Impressos:

Jornais JBA- 15 Jornais impressos – Coluna Encontros Notáveis

Jornal A Rua-Coluna Clara Confidencial impressa

Revista Go Where Luxo- Artigos turismo especiais- colaborador

Coluna Diária Lista VIP Ovadia Saadia- FaceBook

Coluna São Paulo- Jornal SUR, impresso, Paraná

Coluna SP Revista AutoEstima, impressa Curitiba, PR

Editor dos Blogs:

http://viagemespetaculo.blogspot.com.br/

Viagem Espetacular- Viagens & destinos

**

http://travellertreschic.blogspot.com.br/

Traveller Chic O Viajante- Viagens e roteiros

**

http://noticiasinteligentesovadiasaadia.blogspot.com.br/

Notícias & Atualidades

**

http://carnetdubal.blogspot.com.br/

Carnet Social Registros & Vip

**

http://lifestyleovadia.blogspot.com.br/

LifeStyle Ovadia

**

http://ilyaparis.blogspot.com.br/

Viver Paris

**

http://travellertreschic.blogspot.com.br/

Traveller Chic- O Viajante das estrelas

**

http://turismoehotelariatop.blogspot.com.br/

Turismo e Hotelaria Top por Ovadia saadia

**

http://bussinesstopbrasil.blogspot.com.br/2015/05/

Produtos, Negócios & Serviços- Economia e Bussiness Top Brasil

**

http://arteseespetaculostop.blogspot.com.br/2015/05/

Artes & Espetáculos- Teatro e Cinema Por Ovadia Saadia

**

http://modadaalinesaadia.blogspot.com.br

Blog da Moda Atual por Aline Saadia

**

http://onvoguehotels.blogspot.com.br/

OnVogueHotels Hotelaria de luxo internacional

**

http://brazilianshowbusiness.blogspot.com.br/

Show Business Brasil

 

http://planetaisrael.blogspot.com.br/

Planeta Israel, atualidades São Paulo, Brasil e Israel, mundo judaico, turismo e opinião. Trilingue.

 

 

&

 

http://www.ovadiasaadia.com.br/ Site Oficial

 

  • Presidente FEBRACOS- Federação dos Colunistas Sociais do Brasil
  • Presidente APACOS- Associação dos Colunistas Sociais do Estado de São Paulo

 

CTT ovadiasaadias@terra.com.br

Telefone 5511 99187 7174- Whatsapp

5511 3825-9859 – 5511 3826-5089

Equipe- 079 991100 2595

5511 5632 0440

5511 3805 8108

sexta-feira, 7 de agosto de 2020

Fernando Scalon da Serra da Canastra MG: hoje em live exclusiva com Janaina Araujo.


Fernando Scalon conversa hoje com a expert do turismo brasileiro e internacional Janaina Araujo (Curacao, Marrocos, Deserto do Sahara, Xaluca Group) sobre suas experiencias únicas nos seus domínios na Serra da Canastra- Minas Gerais. 





Sua vida é fascinante e selvagem, e talvez em uma hora de LIVE nao haja tempo de abordar tantos aspectos, aqui resumidos para uma pré apreciaçao do encontro:

- Fernando Scalon. Mineiro de Sacramento, filho de familia de pescadores nas margens do Rio Grande, sempre em contato com a natureza. Pais, tios e avos aventureiros, cheios de história para contar. O gosto por natureza foi desde sempre!

Serra da Canastra - cidadzinhas do entorno


- Formouse em Zootecnia.


- Primeiro emprego foi no Pará com gado de elite

- Em sacramento começou a atuar em paisagismo.

- Incentivado por amigos e pelas tecnologias sociais, foi se voltando para o turismo.

- O retorno foi imediato. No Parque Nacional da Serra da Canastra se realizou atuando profissionalmente até hoje: tudo para conduzir o visitante com todos os protocolos.




- Trilhas e primeiros socorros fazem parte de seu dia a dia.

- Fernando nao é Guia de Turismo. Suas atividades sao bem mais extensas.

- Fernando nao tem agencia. Conhece muitos locais de acesso restrito a "simples mortais".  Sua experiencia é riquissima e cheias de histórias envolventes.



- Hoje acompanha e conduz os visitantes a Serra da Canastra.

- Possui uma lancha junto com seu pai onde realiza passeios pelo Rio Grande para Turistas e Visitantes

- Fernando também é terapeuta holistico



- Sua página no Instagram @cachubrasil sobre as cacheoiras do Brasil tem alcançado crescente e grande visibilidade; hoje, de sete mil seguidores saltou para 21 mil;

- Pretende começar a se voltar ao Marketing neste sentido.

- Nao é casado, mas tem uma bebe de tres meses, sua paixao, Sofia. "Uma bençao para mim"


OS PATOS MERGULHOES

- Suas pesquisas - junto a biologos -  hoje se voltam ao Pato Mergulhao, especie rara em extinçao.
O pato mergulhao é um dos mais raros do mundo. No planeta hoje existem apenas 250 patos mergulhoes, sendo que 140 se encontram na Serra da Canastra. "Um orgulho e satisfaçao imensa o projeto da sustentabilidade dos patos mergulhoes. Vamos cuidar deles com muita tecnologia...e carinho".



Sobre a serra da Canastra:

Criado em 1972, o Parque Nacional da Serra da Canastra tem 71.525 hectares demarcados e parte do território de 3 municípios: São Roque de Minas, Sacramento e Delfinópolis, no sudoeste de Minas Gerais.
A área reúne basicamente dois maciços: a Serra da Canastra e a Serra das Sete Voltas, com o vale dos Cândidos no meio. As altitudes variam entre 900 e 1.496 (torre da Serra Brava) e a vegetação predominante são os campos rupestres, com manchas de cerrado e matas ciliares.

O relevo acidentado e a vegetação rasteira produzem uma paisagem única, com grandes vistas panorâmicas e muitas cachoeiras com altura acima dos 100 metros.
As características do relevo e da vegetação favorecem também a observação de animais selvagens, como o tamanduá-bandeira, o lobo-guará e o veado-campeiro.
As temperaturas são amenas. A média fica em torno de 17 graus no inverno e 23 graus no verão. O índice pluviométrico anual varia entre 1.300 e 1.700 mm, com a maior parte das chuvas concentrada no período de dezembro a fevereiro.
O grande objetivo da criação do Parque foi a proteção das nascentes do rio São Francisco, o curso d’água mais conhecido que brota no imenso chapadão em forma de baú ou canastra. A Serra da Canastra é uma espécie de berçário de rios situado bem no divisor de duas bacias hidrográficas: a do rio Paraná e a do rio São Francisco. Da bacia do Paraná, um dos rios mais conhecidos que nascem no chapadão é o Araguari, também chamado de Rio das Velhas na parte inicial. Foi às margens dele que no século 18 surgiu o garimpo de ouro que deu origem à histórica vila de Desemboque, marco de toda a ocupação do Brasil Central.
Jornal O Tempo MG, comemora nascimento de patos mergulhoes: O nascimento de 13 indivíduos da espécie pato-mergulhão deve ser comemorado com muita alegria na região da Serra da Canastra, no Sudoeste de Minas Gerais. A Mergus octosetaceus é uma ave extremamente rara e ameaçada de extinção, que vive em rios ou riachos de águas limpas e claras. Estima-se que existam apenas 250 indivíduos em todo o planeta. No Brasil, a espécie é encontrada no Jalapão (TO), Chapada dos Veadeiros (GO) e na região da Serra da Canastra, onde está concentrada a maior população de patos conhecida.



Para destacar a beleza e a importância desse animal para manter a biodiversidade local, o Instituto Terra Brasilis realiza, desde 2001, um programa ambiental para estudar a ave e sensibilizar a população quanto à preservação dos recursos hídricos da região da serra, uma vez que a espécie é um indicador natural da qualidade da água.

“Nosso projeto trabalha com três objetivos principais: pesquisa e conhecimento, já que temos poucos registros da espécie; educação ambiental da comunidade e dos produtores rurais do entorno da serra e recuperação de áreas degradadas e proteção de mata ciliares, com o intuito de proteger as nascentes”, comenta, Sônia Rigueira, presidente do Instituto Terra Brasilis.


O monitoramento começou no início da época de reprodução, em meados de maio. Ao todo, a equipe de pesquisadores da instituição monitorou três ninhos em atividade, desde o período de incubação. Durante o monitoramento de um dos ninhos, a equipe encontrou um filhote de pato-mergulhão que se separou da família logo após nascer.

Os biólogos avaliaram as condições de sobrevivência do filhote na natureza e concluíram que o melhor era encaminhá-lo para o cativeiro, onde teria condições melhores para sobreviver. O filhote encontrado foi encaminhado para o Zooparque Itatiba, em São Paulo. O pato está se desenvolvendo bem, ganhando peso e sendo acompanhado por especialistas.
Sobre Janaina Araujo- Curacao e Marrocos.

 A hoje embaixatriz de Curacao no Brasil, Começou na música por amor a arte. Aos 10 anos comandou o programa “A Criança na Rádio”, sucesso absoluto e líder de audiência por quase dois anos na radio de Caiacó (RN), cidade atual de seu pai. Depois mudou-se para São Paulo, se apresentando em bailes de formatura com uma banda de garagem, até partir para novos rumos.
 
Na indústria de viagens começou uma sólida carreira na TAM (atualmente Latam), onde ficou por dez anos. Foi também uma das coordenadoras do TMG – Travel Manager Group, que reúne gestores de viagem de grandes empresas como Nestlé, Santander e Natura, entre outros. O êxito profissional a levou a gerencia para  América Latina na Empreiteira Camargo Correa, onde gestionou e coordenou (através da TMG Travel Manager Group) as viagens e diversos modelos de eventos que envolviam deslocamentos nacionais e internacionais.


Destaque imprensa 2020 Goiania, GO

 
Formada em Administraçao de Empresas pela Fundaçao Getúlio Vargas, é diretora- presidente da LEKE Representaçoes e Publicidade. Entre os clientes atuais estão a sedutora Ilha holandesa de Curacao, que, sob sua gestão, registrou expressivo aumento de brasileiros no período 2018-2019, e o marroquino Xaluca Grup que tem como ponto forte a realização de grandes eventos no deserto do Saara, com destaque para o Desert Women Summit.


Equipe Imprensa & Redaçao Viagem Espetacular, Sao Paulo

sexta-feira, 31 de julho de 2020

Hoje-21h/ *Curacao, *Marrocos, *Deserto do Sahara. Um Luxo de Viagem convida Janaina Araujo.




Um Luxo de Viagem de Márcia Santos, uma das profissionais de imprensa mais conhecidas do TRADE do turismo braileiro, acaba de ser lançado. 

 Hoje a embaixatriz da ilha Curacao no Brasil, Janaina Araujo tem o prazer de participar como convidada da LIVE onde muitos assuntos agradáveis serao discutidos e revelados.

 Trata-se de um site de conteúdo exclusivo de viagens de luxo, desenvolvido com extremo bom gosto e que terá todas as mídias sociais (Site, Facebook, Instagram) para a divulgação de notícias e anúncios. Idealizado para quem sabe que o melhor investimento da vida é viajar e ter experiências transformadoras como ser humano. 

 Altruísmo e filantropia fazem parte  consciência ética de Márcia Santos. 

 Um café da manhã com o mar translúcido das Maldivas? Ou um pôr do sol em um hotel romântico no Algarve? Caminhar sobre as areais douradas de Assinie, na Costa do Marfim? Ou voar até Dubai? Um Luxo de Viagem tem muitos diferenciais e chegou no mercado para aqueles que sabem sonhar e realizar a melhor viagem! 

Márcia Santos: 

"Brasileira, paulistana e jornalista. Apaixonada por viagens e por experiências transformadoras. Viajo o mundo à procura de novas descobertas, sempre na expectativa de melhorar como ser humano e expandir a minha alma para o melhor. Acredito no rigor jornalístico para assegurar informações corretas e conteúdo de qualidade. Com experiência em alguns dos principais veículos de mídia impressa do país, sigo, agora, em carreira solo. 



Excelentes relacionamentos no segmento, muita experiência com o trade e com público final me ajudaram na idealização deste novo site. O que cada viajante deseja e procura? Esse é o meu foco principal".

Janaina Araujo:

De Curacao, ao Deserto do Sahara, do Marrocos com emoçoes intensas.



 
Para quem nasceu no sertão da Paraíba - em Cajazeiras - e três décadas depois é hoje uma das executivas do turismo a história de Janaína Araújo é exemplarmente fascinante.
 
Começou na música por amor a arte. Aos 10 anos comandou o programa “A Criança na Rádio”, sucesso absoluto e líder de audiência por quase dois anos na radio de Caiacó (RN), cidade atual de seu pai. Depois mudou-se para São Paulo, se apresentando em bailes de formatura com uma banda de garagem, até partir para novos rumos.
 
Na indústria de viagens começou uma sólida carreira na TAM (atualmente Latam), onde ficou por dez anos. Foi também uma das coordenadoras do TMG – Travel Manager Group, que reúne gestores de viagem de grandes empresas como Nestlé, Santander e Natura, entre outros. O êxito profissional a levou a gerencia para  América Latina na Empreiteira Camargo Correa, onde gestionou e coordenou (através da TMG Travel Manager Group) as viagens e diversos modelos de eventos que envolviam deslocamentos nacionais e internacionais.
 
Formada em Administraçao de Empresas pela Fundaçao Getúlio Vargas, é diretora- presidente da LEKE Representaçoes e Publicidade. Entre os clientes atuais estão a sedutora Ilha holandesa de Curacao, que, sob sua gestão, registrou expressivo aumento de brasileiros no período 2018-2019, e o marroquino Xaluca Grup que tem como ponto forte a realização de grandes eventos no deserto do Saara, com destaque para o Desert Women Summit.








quarta-feira, 15 de julho de 2020

Anesio Fassina, hoje o maior COLECIONADOR dos Pratos da Boa Lembrança do planeta, conversa sobre viagens internacionais com a expert em turismo Janaina Araujo em Live .


* No Brasil a Associaçao dos Pratos da Boa Lembrança foi fundada pelo restaurateur Danio Braga em 1994  e a ideia veio da "Bon Ricordo" Italiana (desde 1964). 



* Objetivo na italia é divulgar a gastronomia exclusivamente do país. No Brasil (que tem o máximo permitido de cem restaurantes associados) o objetivo  é mais amplo, sem restriçao de tipo de cozinha:  o conceito é  de  "levar do restaurante o momento agradavel que a pessoa teve, eternizando o momento para toda a vida".

* Nos "Restaurantes da Boa Lembrança o comensal ganha (sem custos)  um prato artistico confeccionado em ceramica com as informaçoes do restaurante e do prato que foi degustado.

 * Anesio Fassina possui TODOS os pratos emitidos e feitos no Brasil: sao hoje 1980 pratos ao todo, sendo o "maior colecionador do mundo" (reconhecido com este título- Com este reconhecimento inclusive validado pela Itália, onde foram emitidos 980 pratos até hoje.


* Anesio possui também  250 pratos originais italianos. 

*** Os Pratos da Boa lembranca existem além da Itália e do Brasil,  em Paris, Luxemburgo,  Austria, Alemanha (nos EUA nao existem );  China e Japao possuem filiais italianas dos desejados Pratos da Boa Lembrança!

Chef Adan Al Garcia e Anesio Fassina em Itatiba, SP


Sobre Anesio Fassina:

Anesio Fassina, engenheiro e atuando no mercado financeiro a mais de 30 anos, casado com Eliane Munhoz, jornalista e proprietária do Blog de Hollywood.
O colunista, Eliane Munhoz (Blog de Hollywood e Sra. Anesio Fassina) e o publicitário Antonio Carlos Contrera em evento da Boa Lembrança no restaurante Antoniette Cuccina em Sao Paulo.

Uma filha, Isabella, 30, publicitária, e um enteado, Rodrigo, 40, administrador de empresas.
Natural de Itatiba-SP e morador de São Paulo
"Comecei a colecionar os Pratos da Boa Lembrança em dezembro de 99 quando estive no Rio e fui jantar no restaurante Guimas", conta anésio.
Anesio Fassina, Barbara Gancia, Carlo Zominigni e marek Michalak

"Hoje sou recordista mundial e minha coleção conta com cerca de 2.000 pratos únicos e diferentes. Um exemplar de todos os pratos emitidos pela Associação".
"Minhas viagens a trabalho ou férias são cuidadosamente elaboradas, considerando-se a quantidade de restaurantes na cidade ou região, bem como os dias e horários de abertura dos mesmos. Dos cerca de 210 restaurantes da Boa Lembrança, que fizeram ou, fazem parte da ARBL desde a sua criação em março 1994, posso dizer que estive em aproximadamente 190 deles. Alguns, com o intuito de conhecer, fui mesmo depois de terem saído da Associação. Dos que fazem parte atualmente, ainda não conheço 11, considerando os 6 que estão entrando este ano na Associação.
Anesio Fassina, Claudia Raia e Jarbas Homem de Melo com Chefs diversos em evento gastronomico

Todos os meus pratos estão expostos nas paredes de uma residência de campo que temos no interior de São Paulo. É um prazer receber amigos e recordar os momentos marcantes que cada um dos pratos carrega.
A Associação tem associados em praticamente por todo o território nacional, assim, além dos regionalismos encontra-se também as adaptações dos restaurantes das mais diversas culinárias para as características regionais. Isto é sensacional e nos dá a dimensão da grandiosidade que é a cozinha brasileira. É uma cozinha arrojada, vibrante, inovativa e de cores e sabores surpreendentes e inesquecíveis.
Os irmaos marek Michalak e Ricardo Flordelis nas pontas, Anesio Fassina e Eliane Munhoz e o colunista e apresentador de TV Fernando Joly.
Para se ter uma coleção desse tipo é necessário se entregar de corpo e alma. A família e amigos são peças importantíssimas no dia a dia, pois com certeza inúmeras vezes terão que cancelar compromissos antes assumidos pra nos acompanhar a um evento  ou pra frequentar um restaurante que está lançando prato novo.
Colecionar os pratos da Boa Lembrança me deram muito mais que uma simples coleção, me deram a oportunidade de conhecer colecionadores em todo o Brasil, de conhecer com profundidade a culinária existente no Brasil, e conquistar amigos que vão desde manobristas até empresários, passando pelos chefs que sem exceção são dedicados, companheiros, torcem por você, se tornam as peças principais nesse conjunto de coisas que estão sobre o guarda-chuva da Boa Lembrança.

Revista Prazeres da mesa destaca Anésio Fassina e os Restaurantes da Boa Lembrança


Vale acrescentar que a Boa Lembrança no Brasil foi inspirada na Unione Del Buon Ricordo da Itália, criada em 1964. Tomei contato com a Unione em 2004 e foi depois dessa data, quando aprendi sobre sua filosofia e conceitos, que fiquei fã ardoroso da Boa Lembrança e comecei a me dedicar com muito carinho a conhecer seu funcionamento, seus componentes, sua vida intima, enfim tudo que se possa dizer me acrescentaria informação e prazer. Desde então a cada ano programamos viagens à Itália para percorrermos os restaurantes da Unione, além dos quase 250 pratos italianos que mantenho, colecionei um sem número de amigos e experiências impares durante nossas visitas aos restaurantes que integram a Unione e estão localizados além da Itália, na Europa, Estados Unidos China e Japão.




Essas experiências me levaram a visitar todos os continentes do planeta e a editar um livro onde, além de quase cem receitas, conto um pouco de minha história durante esses anos como colecionador e, mais que isso, admirador e fã da gastronomia. Este livro foi considerado o melhor no mundo em sua categoria e me levou a receber em 1997, na China, o prêmio entregue pela Gourmand World Cookbook Awards. E, ainda este ano receberia condecorações em junho último em Paris, em evento cancelado pela pandemia, e está programado para receber em 30 de outubro prêmio em Estocolmo na Suécia.



 Sobre Janaina Araujo:

*Janaína Araújo é empresária do setor de turismo conhecida dentro e fora do Brasil. Hoje, é  diretora-presidente da Lékè Representação,  responsável pelo Desert Summit Brazil 2021 e representante no país da Ilha de Curaçao.




Onde faremos a diferença
Por Janaína Araújo*

A quarentena chegou ao Brasil de forma tão rápida que, por mais que os países do primeiro mundo já estivessem inseridos na realidade de uma pandemia, não achávamos que seria assim, abrupta, cruel, colocando em riscos vidas humanas e levando a banca rota muitos setores da economia.
Na luta pela sobrevivência alguns segmentos estão se reinventando. Lojas de shoppings investido no drive thru; restaurantes com delivery; quem decorava festas com rosas, passou a desenvolver arranjos florais para datas comemorativas, como Dia das Mães, Namorados e Aniversários.
Contudo, outras importantes atividades que movimentam a economia, geram empregos e rendas, foram impactadas de tal maneira cujos e pés e mãos foram atados, imobilizados e engessados. O mais grave de todos nesse cenário é sem dúvida o Turismo.
A crise do coronavírus gerou até agora um prejuízo de R$ 3,9 bilhões para as operadoras de turismo no país, segundo a Braztoa, associação que reúne as empresas responsáveis por 90% das viagens organizadas de lazer. Em março, 45% das operadoras não realizaram nenhuma venda. Outras 45% tiveram, no máximo, um décimo do volume comercializado no mesmo mês do ano passado.
Por mais que os números atuais sejam catastróficos o mercado de viagens após a pandemia - porque ela vai acabar- estará muito mais fortalecido, principalmente pelas transformações que cada indivíduo está passando em seu isolamento. De acordo com a plataforma de pesquisa SiiLA Brasil, especializada no monitoramento dos imóveis corporativos na América Latina, as pessoas que estão hoje em seus home offices hoje, a grande maioria, não se adaptaram totalmente, e a análise também aponta que os profissionais estarão sedentos por contatos humanos.
Saudades de parentes e amigos distantes, de paisagens que marcaram momentos da vida ou aquela viagem tão prometidas com certeza será alcançada em período quando tudo isso passar. Dados levantados pela Mapie Consultoria mostra que a região Nordeste está na mente dos consumidores como destino mais desejado quando a pandemia de coronavírus acabar. Em seguida estão as praias regionais de São Paulo, a Serra Gaúcha e o Rio de Janeiro.
O historiador Yuval Harari, considerado um dos maiores pensadores da atualidade, em suas publicações antes da pandemia dizia que os algoritmos determinariam as nossas escolhas, nossos hábitos de consumo, nossas profissões, entre outras coisas mais. Claro que ele está certo. Prova disso basta procurar por um eletrodoméstico, uma pousada ou pesquisar o valor de uma passagem aérea para depois, em todos os sites ou mídias sociais que a pessoa entra o que foi buscado ficar pipocando na sua tela o tempo todo. Ultimamente desconfia-se que a inteligência artificial esteja lendo até pensamentos.
E é justamente nesta crise que o agente de turismo tem a oportunidade de mostrar o seu diferencial. A tecnologia não é a inimiga é a aliada para quem se empenhar em estudos para oferecer o melhor ao seu cliente que se sente perdido com tantas ofertas, com a invasão da sua privacidade, carentes e ávidos pela sua liberdade de volta.

O agente de viagem é a ponta de uma cadeia produtiva de alto impacto econômico. Em anuário publicado em março de 2019, a Associação Brasileira das Operadoras de Turismo (Bratzoa) divulgou que, em 2018, o faturamento das empresas associadas chegou a R$ 13,1 bilhões, um crescimento de 7,4% em relação ao período anterior. A associação afirma que os números reforçam a capacidade do segmento em induzir o desenvolvimento do país.
A mesma entidade publicou este mês uma pesquisa que revela que 70% dos brasileiros têm intenção de viajar ainda este ano. Dos 60% dos viajantes que tiveram seus planos alterados, 56% adiaram e 36% cancelaram suas viagens. Para 2021, os planos de viagens aumentam (82%), uma vez que 67% dos entrevistados acreditam que a pandemia vai durar até seis meses. Dos 23,3% dos entrevistados que fizeram alterações, 51% adiaram e 12% cancelaram.
A importância do agente de viagem é tanta que a Secretaria Nacional do Consumidor (Senacon), órgão do Ministério da Justiça e Segurança Pública, emitiu parecer histórico, via Nota Técnica 24/2020, estabelecendo regras mais claras em cima das determinações da MP 948 (a MP do Consumo, de 8 de abril). Nela o reconhecimento aos profissionais os desoneram de ter de arcar com total de custos em caso de desistência ou cancelamento de viagens. É uma grande vitória para a categoria.
Entramos em uma era complexa, na qual criatividade, inteligência emocional, empatia, colaboração farão total diferença. Ofereçam para os seus clientes o intangível, estudem cada detalhe, gostos, interesses. Saiba tudo sobre a cidade que ele deseja conhecer. Mais do que formatar um pacote de viagens com equações perfeitas do ponto de vista econômico. O agente de turismo agora tem de ser um alfaiate de sonhos, tudo sob medida.
Crie vínculos afetivos com o seu cliente que jamais serão esquecidos. Crie vínculos afetivos com os lugares em que vocês se especializaram. Por fim quero dizer que existe sim uma grande oportunidade em tudo isso e que a partir de agora só depende de você dar o start na sua carreira.

Janaina Araujo: destaques em Jornais (acima artigo em O Estado de Sao Paulo- Estadao) e Revistas nacionais de grande circulaçao ((Revista Eventos de Tereza Yamada, Goiania- Goiás)

Anesio Fassina, o maior colecionador do mundo dos PRATOS DA BOA LEMBRANÇA" , também viajante profissional é o convidado hoje de Janaina Araujo em Live espetacular. Confira!

* No Brasil a Associaçao dos Pratos da Boa Lembrança foi fundada pelo restaurateur Danio Braga em 1994  e a ideia veio da "Bon Ricordo" Italiana (desde 1964). 




* Objetivo na italia é divulgar a gastronomia exclusivamente do país. No Brasil (que tem o máximo permitido de cem restaurantes associados) o objetivo  é mais amplo, sem restriçao de tipo de cozinha:  o conceito é  de  "levar do restaurante o momento agradavel que a pessoa teve, eternizando o momento para toda a vida".


* Nos "Restaurantes da Boa Lembrança o comensal ganha (sem custos)  um prato artistico confeccionado em ceramica com as informaçoes do restaurante e do prato que foi degustado.

 * Anesio Fassina possui TODOS os pratos emitidos e feitos no Brasil: sao hoje 1980 pratos ao todo, sendo o "maior colecionador do mundo" (reconhecido com este título- Com este reconhecimento inclusive validado pela Itália, onde foram emitidos 980 pratos até hoje.


* Anesio possui também  250 pratos originais italianos. 

*** Os Pratos da Boa lembranca existem além da Itália e do Brasil,  em Paris, Luxemburgo,  Austria, Alemanha (nos EUA nao existem );  China e Japao possuem filiais italianas dos desejados Pratos da Boa Lembrança!


Chef Adan Al Garcia e Anesio Fassina em Itatiba, SP


Sobre Anesio Fassina:


Anesio Fassina, engenheiro e atuando no mercado financeiro a mais de 30 anos, casado com Eliane Munhoz, jornalista e proprietária do Blog de Hollywood.
O colunista, Eliane Munhoz (Blog de Hollywood e Sra. Anesio Fassina) e o publicitário Antonio Carlos Contrera em evento da Boa Lembrança no restaurante Antoniette Cuccina em Sao Paulo.

Uma filha, Isabella, 30, publicitária, e um enteado, Rodrigo, 40, administrador de empresas.
Natural de Itatiba-SP e morador de São Paulo
"Comecei a colecionar os Pratos da Boa Lembrança em dezembro de 99 quando estive no Rio e fui jantar no restaurante Guimas", conta anésio.
Anesio Fassina, Barbara Gancia, Carlo Zominigni e marek Michalak

"Hoje sou recordista mundial e minha coleção conta com cerca de 2.000 pratos únicos e diferentes. Um exemplar de todos os pratos emitidos pela Associação".
"Minhas viagens a trabalho ou férias são cuidadosamente elaboradas, considerando-se a quantidade de restaurantes na cidade ou região, bem como os dias e horários de abertura dos mesmos. Dos cerca de 210 restaurantes da Boa Lembrança, que fizeram ou, fazem parte da ARBL desde a sua criação em março 1994, posso dizer que estive em aproximadamente 190 deles. Alguns, com o intuito de conhecer, fui mesmo depois de terem saído da Associação. Dos que fazem parte atualmente, ainda não conheço 11, considerando os 6 que estão entrando este ano na Associação.
Anesio Fassina, Claudia Raia e Jarbas Homem de Melo com Chefs diversos em evento gastronomico

Todos os meus pratos estão expostos nas paredes de uma residência de campo que temos no interior de São Paulo. É um prazer receber amigos e recordar os momentos marcantes que cada um dos pratos carrega.
A Associação tem associados em praticamente por todo o território nacional, assim, além dos regionalismos encontra-se também as adaptações dos restaurantes das mais diversas culinárias para as características regionais. Isto é sensacional e nos dá a dimensão da grandiosidade que é a cozinha brasileira. É uma cozinha arrojada, vibrante, inovativa e de cores e sabores surpreendentes e inesquecíveis.
Os irmaos marek Michalak e Ricardo Flordelis nas pontas, Anesio Fassina e Eliane Munhoz e o colunista e apresentador de TV Fernando Joly.
Para se ter uma coleção desse tipo é necessário se entregar de corpo e alma. A família e amigos são peças importantíssimas no dia a dia, pois com certeza inúmeras vezes terão que cancelar compromissos antes assumidos pra nos acompanhar a um evento  ou pra frequentar um restaurante que está lançando prato novo.
Colecionar os pratos da Boa Lembrança me deram muito mais que uma simples coleção, me deram a oportunidade de conhecer colecionadores em todo o Brasil, de conhecer com profundidade a culinária existente no Brasil, e conquistar amigos que vão desde manobristas até empresários, passando pelos chefs que sem exceção são dedicados, companheiros, torcem por você, se tornam as peças principais nesse conjunto de coisas que estão sobre o guarda-chuva da Boa Lembrança.

Revista Prazeres da mesa destaca Anésio Fassina e os Restaurantes da Boa Lembrança


Vale acrescentar que a Boa Lembrança no Brasil foi inspirada na Unione Del Buon Ricordo da Itália, criada em 1964. Tomei contato com a Unione em 2004 e foi depois dessa data, quando aprendi sobre sua filosofia e conceitos, que fiquei fã ardoroso da Boa Lembrança e comecei a me dedicar com muito carinho a conhecer seu funcionamento, seus componentes, sua vida intima, enfim tudo que se possa dizer me acrescentaria informação e prazer. Desde então a cada ano programamos viagens à Itália para percorrermos os restaurantes da Unione, além dos quase 250 pratos italianos que mantenho, colecionei um sem número de amigos e experiências impares durante nossas visitas aos restaurantes que integram a Unione e estão localizados além da Itália, na Europa, Estados Unidos China e Japão.




Essas experiências me levaram a visitar todos os continentes do planeta e a editar um livro onde, além de quase cem receitas, conto um pouco de minha história durante esses anos como colecionador e, mais que isso, admirador e fã da gastronomia. Este livro foi considerado o melhor no mundo em sua categoria e me levou a receber em 1997, na China, o prêmio entregue pela Gourmand World Cookbook Awards. E, ainda este ano receberia condecorações em junho último em Paris, em evento cancelado pela pandemia, e está programado para receber em 30 de outubro prêmio em Estocolmo na Suécia.



 Sobre Janaina Araujo:

*Janaína Araújo é empresária do setor de turismo conhecida dentro e fora do Brasil. Hoje, é  diretora-presidente da Lékè Representação,  responsável pelo Desert Summit Brazil 2021 e representante no país da Ilha de Curaçao.




Onde faremos a diferença
Por Janaína Araújo*

A quarentena chegou ao Brasil de forma tão rápida que, por mais que os países do primeiro mundo já estivessem inseridos na realidade de uma pandemia, não achávamos que seria assim, abrupta, cruel, colocando em riscos vidas humanas e levando a banca rota muitos setores da economia.
Na luta pela sobrevivência alguns segmentos estão se reinventando. Lojas de shoppings investido no drive thru; restaurantes com delivery; quem decorava festas com rosas, passou a desenvolver arranjos florais para datas comemorativas, como Dia das Mães, Namorados e Aniversários.
Contudo, outras importantes atividades que movimentam a economia, geram empregos e rendas, foram impactadas de tal maneira cujos e pés e mãos foram atados, imobilizados e engessados. O mais grave de todos nesse cenário é sem dúvida o Turismo.
A crise do coronavírus gerou até agora um prejuízo de R$ 3,9 bilhões para as operadoras de turismo no país, segundo a Braztoa, associação que reúne as empresas responsáveis por 90% das viagens organizadas de lazer. Em março, 45% das operadoras não realizaram nenhuma venda. Outras 45% tiveram, no máximo, um décimo do volume comercializado no mesmo mês do ano passado.
Por mais que os números atuais sejam catastróficos o mercado de viagens após a pandemia - porque ela vai acabar- estará muito mais fortalecido, principalmente pelas transformações que cada indivíduo está passando em seu isolamento. De acordo com a plataforma de pesquisa SiiLA Brasil, especializada no monitoramento dos imóveis corporativos na América Latina, as pessoas que estão hoje em seus home offices hoje, a grande maioria, não se adaptaram totalmente, e a análise também aponta que os profissionais estarão sedentos por contatos humanos.
Saudades de parentes e amigos distantes, de paisagens que marcaram momentos da vida ou aquela viagem tão prometidas com certeza será alcançada em período quando tudo isso passar. Dados levantados pela Mapie Consultoria mostra que a região Nordeste está na mente dos consumidores como destino mais desejado quando a pandemia de coronavírus acabar. Em seguida estão as praias regionais de São Paulo, a Serra Gaúcha e o Rio de Janeiro.
O historiador Yuval Harari, considerado um dos maiores pensadores da atualidade, em suas publicações antes da pandemia dizia que os algoritmos determinariam as nossas escolhas, nossos hábitos de consumo, nossas profissões, entre outras coisas mais. Claro que ele está certo. Prova disso basta procurar por um eletrodoméstico, uma pousada ou pesquisar o valor de uma passagem aérea para depois, em todos os sites ou mídias sociais que a pessoa entra o que foi buscado ficar pipocando na sua tela o tempo todo. Ultimamente desconfia-se que a inteligência artificial esteja lendo até pensamentos.
E é justamente nesta crise que o agente de turismo tem a oportunidade de mostrar o seu diferencial. A tecnologia não é a inimiga é a aliada para quem se empenhar em estudos para oferecer o melhor ao seu cliente que se sente perdido com tantas ofertas, com a invasão da sua privacidade, carentes e ávidos pela sua liberdade de volta.

O agente de viagem é a ponta de uma cadeia produtiva de alto impacto econômico. Em anuário publicado em março de 2019, a Associação Brasileira das Operadoras de Turismo (Bratzoa) divulgou que, em 2018, o faturamento das empresas associadas chegou a R$ 13,1 bilhões, um crescimento de 7,4% em relação ao período anterior. A associação afirma que os números reforçam a capacidade do segmento em induzir o desenvolvimento do país.
A mesma entidade publicou este mês uma pesquisa que revela que 70% dos brasileiros têm intenção de viajar ainda este ano. Dos 60% dos viajantes que tiveram seus planos alterados, 56% adiaram e 36% cancelaram suas viagens. Para 2021, os planos de viagens aumentam (82%), uma vez que 67% dos entrevistados acreditam que a pandemia vai durar até seis meses. Dos 23,3% dos entrevistados que fizeram alterações, 51% adiaram e 12% cancelaram.
A importância do agente de viagem é tanta que a Secretaria Nacional do Consumidor (Senacon), órgão do Ministério da Justiça e Segurança Pública, emitiu parecer histórico, via Nota Técnica 24/2020, estabelecendo regras mais claras em cima das determinações da MP 948 (a MP do Consumo, de 8 de abril). Nela o reconhecimento aos profissionais os desoneram de ter de arcar com total de custos em caso de desistência ou cancelamento de viagens. É uma grande vitória para a categoria.
Entramos em uma era complexa, na qual criatividade, inteligência emocional, empatia, colaboração farão total diferença. Ofereçam para os seus clientes o intangível, estudem cada detalhe, gostos, interesses. Saiba tudo sobre a cidade que ele deseja conhecer. Mais do que formatar um pacote de viagens com equações perfeitas do ponto de vista econômico. O agente de turismo agora tem de ser um alfaiate de sonhos, tudo sob medida.
Crie vínculos afetivos com o seu cliente que jamais serão esquecidos. Crie vínculos afetivos com os lugares em que vocês se especializaram. Por fim quero dizer que existe sim uma grande oportunidade em tudo isso e que a partir de agora só depende de você dar o start na sua carreira.

Janaina Araujo: destaques em Jornais (acima artigo em O Estado de Sao Paulo- Estadao) e Revistas nacionais de grande circulaçao ((Revista Eventos de Tereza Yamada, Goiania- Goiás)